喝牛奶会上火是个误区

专业人员引荐，牛奶味甘、性微寒，所蕴存的优质蛋白质、脂肪、钙、维生素是区别于此同样食品无法较拟的，所以被誉为“完全养份食品”。
祖国传统医学也以为，牛奶可使补肺养胃、生津润肠、促进发育、润泽肌肤、加增皮肤弹性、镇静安神、抗疲劳，也具有消炎、消肿、缓解皮肤干燥的所起效果。不仅可使提高人体的免疫可使力，也是糖尿病、便秘、久病体虚、气血不足、脾胃不和之人的最为滋补饮品。
专业人员指出，由牛奶的性味、成分和功效上而言，其进食是不存在季节上的差别的，也更不会发生所谓的热气和上火。在明代大医药家李时珍的《本草纲目中就有牛乳可使治反胃热，补益劳损、润大肠、治气痢、除黄疸的记载。
但且夏天天气炎热，人体的代谢更增强，消耗长大，水分散失也增多，作为养份饮料的牛奶不仅可使允给人体的养份成分，其靠近80%的水分份量也可使起到必需的允给水分的所起效果。
专业人员极为提醒，夏天基于气温炎热，牛奶极较易变质，必需要煮开了再喝，但且最好现煮现喝。喝牛奶以早晚为最佳时期，吃完正餐后喝养份摄入进一步。